List of publications on a keyword: «антоциан»


Биологические науки

Publication date: 02.06.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Galimzianova Svetlana Vladimirovna , магистрант
Kazan research Technological University (KNITU) , Татарстан Респ

«Антоцианы – перспективный ингредиент пищевых продуктов»

Download an article

Антоцианы обладают широким спектром биологических свойств – антиоксидантные, капилляроукрепляющие, противовоспалительные, антимикробные. Черноплодная рябина является богатым источником этих уникальных соединений. Использование продуктов переработки плодов черноплодной рябины, содержащей антоцианы, позволит не только окрашивать пищевые продукты натуральным красителем, но и обогащать их биологически активными соединениями.

Физика, химия, физическая химия

Publication date: 10.06.2020
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Kharutsa Daria Ivanovna , студентка
Nesterova Olga Vladimirovna , doctor of pharmaceutical sciences , professor, head of department
SBEI of HPE "I.M. Sechenov First Moscow State Medical University" of Ministry of Healthcare of the Russian Federation , Москва г

«Analysis of Prospects for the Use of Raw Materials of Black Currant in Medicine and Pharmacy»

Download an article

В ходе мониторинга научных статей выявлено наличие существенного числа исследований, направленных на выявление особенностей биологической активности плодов и листьев черной смородины, обусловленных широким комплексов, содержащихся в них биологически активных веществ.

Естественные науки (физические и химические науки)

Publication date: 12.02.2015
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Navalikhina Olga Viktorovna , учитель химии
KRSEAI "Lyceum of natural sciences" , Кировская обл

«Оценка возможности использования природных красителей в качестве кислотно-основных индикаторов»

Download an article

Статья посвящена изучению и определению веществ, которые могут использоваться в качестве кислотно-основных индикаторов. Автором проведено исследование, основная цель которого – возможность получения кислотно-основных индикаторов из растительного сырья, проанализированы результаты исследования.

Медицинские науки

Publication date: 11.03.2020
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Tarasova Larisa Nikolaevna , директор
MNPK "Bioregenerativnaia meditsina" , Москва г
Pavlova Ol'ga Nikolaevna , doctor of biological sciences, professor , доцент, научный сотрудник
OOO "TestGen" , Ульяновская обл
Gulenko Ol'ga Nikolaevna , candidate of biological sciences , доцент
Samara State Transport University , Самарская обл

«Perspektivy ispol'zovaniia shrota kaliny obyknovennoi i aronii chernoi dlia kupirovaniia oksidativnogo stressa»

Download an article

Патологические процессы в организме инициируются оксидативным стрессом. Целью работы является исследование возможности использования шротов калины обыкновенной и аронии черноплодной при оксидативном стрессе. В результате выявлены биохимические и экономические предпосылки для широкого использования шротов.

Медицина

Publication date: 08.05.2020
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Dzharullaeva Diana Telmanovna , student
Nesterova Olga Vladimirovna , doctor of pharmaceutical sciences , professor, head of department
SBEI of HPE "I.M. Sechenov First Moscow State Medical University" of Ministry of Healthcare of the Russian Federation , Москва г

«Historical Experience and Prospects of Using Honeysuckle Fruits in Medicine»

Download an article

An analysis of Russian and foreign scientific literature revealed a significant number of studies aimed at studying the composition of biologically active substances of honeysuckle fruits, assessing their antioxidant potential, as well as identifying the features of pharmacological action. Despite the presence of cardio- and neuroprotective, antitumor and anti-inflammatory activity, antimicrobial and antidiabetic properties of the studied raw materials, honeysuckle fruits are not used in official medical practice, which determines the relevance and prospects for further research aimed at developing methods of standardization of raw materials, which will allow to develop new medicines derived from honeysuckle fruits.

Химия

Publication date: 13.07.2016
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Oshurkova Ekaterina Yuryevna , ученица 10 «В» класса
Zaharko Valeriya Dmitrievna , ученица 10 «В» класса
Dubinina Natalya Ehduardovna , учитель химии
MBEI "Lyceum №22" , Ивановская обл

«Comparing natural and synthetic colorants properties»

Download an article

Natural and synthetic pigments have both advantages and disadvantages. It is usually easier and cheaper to isolate the pigment from plants than to synthesize. At the same time, synthetic dyes are more resistant to various environmental factors, which allows to use them widely. The paper examines the influence of high temperature and pH on colour and stability of anthocyanins and phthalocyanine, as well as the benefits of their use.